Μεγάλες απώλειες σε γαλοπούλες – Τι αναφέρει στο Trikalanews.gr ο πρόεδρος των κρεοπωλών Θεοδ. Ευθυμίου
Αν και όλη η Ελλάδα βρίσκεται σε μια ανησυχία όσον αφορά τη διάθεση κρεάτων μετά τις πλημμύρες και τις απώλειες στον νομό Τρικάλων, όσον αφορά αυτό το ζήτημα, οι κρεοπώλες φαίνονται πιο αισιόδοξοι.
Τουλάχιστον αυτό επισημαίνει στο Trikalanews.gr ο πρόεδρος του κλάδου Θεόδωρος Ευθυμίου. Όπως ανέφερε ο κ. Ευθυμίου οι απώλειες είναι κοντά στο 15-20% όσον αφορά το διαθέσιμο προς τα κρεοπωλεία ζωϊκό κεφάλαιο που όμως εύκολα θα μπορέσει να καλυφθεί χωρίς να δημιουργηθούν αρρυθμίες στην αγορά.
Εκεί όμως που υπάρχει μεγαλύτερο πρόβλημα είναι τα πουλερικά και κυρίως οι γαλοπούλες. Τα αντίστοιχα πτηνοτροφεία που βρίσκονται κατά κύριο λόγο στην περιοχή της Φαρκαδόνας καταγράφουν τεράστια καταστροφή και σχεδόν ολοκληρωτικές απώλειες ζώων οπότε και θα μειωθεί μοιραία και η διαθέσιμη ποσότητα.
Το πρόβλημα θα προκύψει μακροπρόθεσμα με την αποχώρηση των μικρών κτηνοτρόφων που μετά τις πλημμύρες δέχθηκαν και το τελικό πλήγμα. «Υπήρχαν κτηνοτρόφοι με μικρά κοπάδια που δύσκολα όμως θα μπορέσουν να ορθοποδήσουν ξανά και να δημιουργήσουν εκ νέου ζωϊκό κεφάλαιο. Τα πράγματα ήταν ήδη δύσκολα» τονίζει ο πρόεδρος των Τρικαλινών κρεοπωλών, «τώρα φαίνεται να δέχθηκαν και το τελικό χτύπημα», συμπλήρωσε.
