ΕλλάδαΠρωτοσέλιδα

Λαμία: Σταφυλόκοκκος βρέθηκε στο φαγητό των μαθητών που έπαθαν τροφική δηλητηρίαση

21 May 2024

Σε εξέλιξη η έρευνα της Εισαγγελίας Πρωτοδικών Λαμίας – Στη Βουλή με ερώτηση βουλευτή το θέμα

Θετικά στο σταφυλόκοκκο (Staphylococcus aureus), βρέθηκαν τα δείγματα τροφίμων που κατανάλωσαν τα παιδιά δημοτικών σχολείων στη Λαμία και αναλύθηκαν μέσω της Γενικής Διεύθυνσης Υγιεινής της Περιφέρειας Στερεάς σε κρατικά εργαστήρια, σύμφωνα με τον ΕΟΔΥ.

Οι τροφιμογενείς εστίες ασθένειας που προκαλούνται από τον S. aureus εμφανίζονται συνήθως λόγω ανθυγιεινών πρακτικών χειρισμού τροφίμων. Τα βακτήρια αυτά έχουν βρεθεί στα χέρια, τις μύτες, τους λαιμούς και στις ανοιχτές πληγές των εργαζομένων στον τομέα των τροφίμων που χειρίζονται άμεσα μη συσκευασμένα ή συσκευασμένα τρόφιμα, σύμφωνα με την ιστοσελίδα Cibum.

Πρόκειται για ένα βακτήριο ανθεκτικό στη θερμοκρασία που δεν μπορεί να καταστραφεί με κανονικές μεθόδους μαγειρέματος. Πολλαπλασιάζεται μάλιστα γρήγορα σε θερμοκρασία δωματίου, παράγοντας άμεσα τοξίνες που προκαλούν συμπτώματα κοιλιακού πόνου, ναυτίας, εμετού ή/ και διάρροιας μέσα σε 30 λεπτά έως λίγες ώρες μετά την κατάποση.

Έτσι, ήταν και τα συμπτώματα που περιέγραψαν στο LamiaReport οι γονείς των μαθητών μετά την κατανάλωση του φαγητού, με αποτέλεσμα τρία παιδιά – αργότερα αυξήθηκαν – και μια δασκάλα να καταλήξουν στο Νοσοκομείο Λαμίας.

Η εταιρεία «Γιαννίτσης» που ετοίμαζε κι διέθετε το φαγητό, βρέθηκε να ελέγχεται από τις αρμόδιες υγειονομικές αρχές από τη Γενική Διεύθυνση Δημόσιας Υγείας της Περιφέρειας, τον ΟΠΕΚΑ, τον ΕΦΕΤ και τον ΕΟΔΥ.

Επιπλέον παρενέβη η εισαγγελέας του Αρείου Πάγου Γεωργία Αδειλίνη που παρήγγειλε την διερεύνηση των αιτιών της πυρκαγιάς που εκδηλώθηκε στην επιχείρηση την Κυριακή το βράδυ, «σε συνάρτηση με το γεγονός της εμπλοκής του συγκεκριμένου εργοστασίου με τα σχολικά γεύματα που οδήγησαν στο νοσοκομείο μαθητές δημοτικών σχολείων, λόγω μαζικής τροφικής δηλητηρίασης».

Το θέμα της μαζικής τροφικής δηλητηρίασης παιδιών από σχολικά γεύματα στην πόλη της Λαμίας και εκείνο της πυρκαγιάς στη βιομηχανική μονάδα παρασκευής και διανομής των σχολικών γευμάτων φέρνει στη Βουλή στο πλαίσιο κοινοβουλευτικής παρέμβασης, η οποία συνυπογράφεται και από Βουλευτές της Κ.Ο. του ΣΥ.ΡΙΖ.Α. – Προοδευτική Συμμαχία, ο Βουλευτής Φθιώτιδας και Συντονιστής Επιτροπών Παρακολούθησης και Ελέγχου του Κυβερνητικού Έργου του κόμματος της Αξιωματικής Αντιπολίτευσης, Γιάννης Σαρακιώτης.

Συγκεκριμένα, στο κείμενο της μακροσκελούς ερώτησης ζητούνται εξηγήσεις από μία σειρά Υπουργών της Κυβέρνησης (Κοινωνικής Συνοχής και Οικογένειας, Υγείας, Πολιτικής Προστασίας, Παιδείας, Εργασίας) τους οποίους ουσιαστικά κατηγορούν για πλημμελή άσκησης των αρμοδιοτήτων τους πάνω στο ζήτημα της έγκαιρης λήψης μέτρων ελέγχου και παρακολούθησης της ασφαλούς διανομής των σχολικών γευμάτων προς τους μαθητές των δημοτικών σχολείων της Λαμίας.

trikalanews
Author: trikalanews

AirCanteen

Γίνε μέλος της κορυφαίας εταιρείας εστίασης!

Γίνε μέλος της κορυφαίας εταιρείας εστίασης!

Η AirCanteen, μια από τις ηγέτιδες εταιρείες εστίασης, αναζητά Πωλητές, Barista, Αποθηκάριους & Υπεύθυνους Καταστήματος για τα καταστήματά μας στα …


Χριστός Ανέστη στα Τρίκαλα – Τσούγκρισμα κόκκινων αυγών και πασχαλινό τραπέζι

Καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα από το TrikalaNews.gr

Το TrikalaNews.gr εύχεται σε όλους τους αναγνώστες καλό Πάσχα και καλή Ανάσταση. Με υγεία, αγάπη και ελπίδα για όσα αξίζουν …
Η Φρειδερίκη Παπαστεργίου κηδεύεται το Μεγάλο Σάββατο στις Καρυές Τρικάλων

Η Φρειδερίκη Παπαστεργίου κηδεύεται το Μεγάλο Σάββατο στις Καρυές Τρικάλων

Η Φρειδερίκη Παπαστεργίου έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 79 ετών. Η κηδεία της θα τελεστεί το Μεγάλο Σάββατο 19 …
Πιστοί με αναμμένες λαμπάδες στην Ανάσταση στα Τρίκαλα

Πλήθος πιστών στις εκκλησίες των Τρικάλων για την Ανάσταση

Σε κλίμα συγκίνησης και πίστης τελέστηκε η Ανάσταση στα Τρίκαλα. Πλήθος κόσμου γέμισε τους ναούς για το «Δεύτε λάβετε φως» …
52χρονος Νίκος Βελώνης

Θλίψη στην Τσαριτσάνη – 52χρονος σκοτώθηκε πέφτοντας από σκάλα στο σπίτι του

Θλίψη στην Τσαριτσάνη για τον θάνατο 52χρονου που επέστρεψε από τη Βουλγαρία για τις γιορτές. Έπεσε από τη σκάλα του …
Προεπισκόπηση Ιδιωτικότητας

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies ώστε να μπορούμε να σας παρέχουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία χρήστη. Οι πληροφορίες των cookies αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας και εκτελούν λειτουργίες όπως η αναγνώρισή σας όταν επιστρέφετε στον ιστότοπό μας και η βοήθεια στην ομάδα μας να κατανοήσει ποια τμήματα του ιστότοπου βρίσκετε πιο ενδιαφέροντα και χρήσιμα.