ΕλλαδαΠρωτοσέλιδα

Λαμία: Σταφυλόκοκκος βρέθηκε στο φαγητό των μαθητών που έπαθαν τροφική δηλητηρίαση

21 May 2024

Σε εξέλιξη η έρευνα της Εισαγγελίας Πρωτοδικών Λαμίας – Στη Βουλή με ερώτηση βουλευτή το θέμα

Θετικά στο σταφυλόκοκκο (Staphylococcus aureus), βρέθηκαν τα δείγματα τροφίμων που κατανάλωσαν τα παιδιά δημοτικών σχολείων στη Λαμία και αναλύθηκαν μέσω της Γενικής Διεύθυνσης Υγιεινής της Περιφέρειας Στερεάς σε κρατικά εργαστήρια, σύμφωνα με τον ΕΟΔΥ.

Οι τροφιμογενείς εστίες ασθένειας που προκαλούνται από τον S. aureus εμφανίζονται συνήθως λόγω ανθυγιεινών πρακτικών χειρισμού τροφίμων. Τα βακτήρια αυτά έχουν βρεθεί στα χέρια, τις μύτες, τους λαιμούς και στις ανοιχτές πληγές των εργαζομένων στον τομέα των τροφίμων που χειρίζονται άμεσα μη συσκευασμένα ή συσκευασμένα τρόφιμα, σύμφωνα με την ιστοσελίδα Cibum.

Πρόκειται για ένα βακτήριο ανθεκτικό στη θερμοκρασία που δεν μπορεί να καταστραφεί με κανονικές μεθόδους μαγειρέματος. Πολλαπλασιάζεται μάλιστα γρήγορα σε θερμοκρασία δωματίου, παράγοντας άμεσα τοξίνες που προκαλούν συμπτώματα κοιλιακού πόνου, ναυτίας, εμετού ή/ και διάρροιας μέσα σε 30 λεπτά έως λίγες ώρες μετά την κατάποση.

Έτσι, ήταν και τα συμπτώματα που περιέγραψαν στο LamiaReport οι γονείς των μαθητών μετά την κατανάλωση του φαγητού, με αποτέλεσμα τρία παιδιά – αργότερα αυξήθηκαν – και μια δασκάλα να καταλήξουν στο Νοσοκομείο Λαμίας.

Η εταιρεία «Γιαννίτσης» που ετοίμαζε κι διέθετε το φαγητό, βρέθηκε να ελέγχεται από τις αρμόδιες υγειονομικές αρχές από τη Γενική Διεύθυνση Δημόσιας Υγείας της Περιφέρειας, τον ΟΠΕΚΑ, τον ΕΦΕΤ και τον ΕΟΔΥ.

Επιπλέον παρενέβη η εισαγγελέας του Αρείου Πάγου Γεωργία Αδειλίνη που παρήγγειλε την διερεύνηση των αιτιών της πυρκαγιάς που εκδηλώθηκε στην επιχείρηση την Κυριακή το βράδυ, «σε συνάρτηση με το γεγονός της εμπλοκής του συγκεκριμένου εργοστασίου με τα σχολικά γεύματα που οδήγησαν στο νοσοκομείο μαθητές δημοτικών σχολείων, λόγω μαζικής τροφικής δηλητηρίασης».

Το θέμα της μαζικής τροφικής δηλητηρίασης παιδιών από σχολικά γεύματα στην πόλη της Λαμίας και εκείνο της πυρκαγιάς στη βιομηχανική μονάδα παρασκευής και διανομής των σχολικών γευμάτων φέρνει στη Βουλή στο πλαίσιο κοινοβουλευτικής παρέμβασης, η οποία συνυπογράφεται και από Βουλευτές της Κ.Ο. του ΣΥ.ΡΙΖ.Α. – Προοδευτική Συμμαχία, ο Βουλευτής Φθιώτιδας και Συντονιστής Επιτροπών Παρακολούθησης και Ελέγχου του Κυβερνητικού Έργου του κόμματος της Αξιωματικής Αντιπολίτευσης, Γιάννης Σαρακιώτης.

Συγκεκριμένα, στο κείμενο της μακροσκελούς ερώτησης ζητούνται εξηγήσεις από μία σειρά Υπουργών της Κυβέρνησης (Κοινωνικής Συνοχής και Οικογένειας, Υγείας, Πολιτικής Προστασίας, Παιδείας, Εργασίας) τους οποίους ουσιαστικά κατηγορούν για πλημμελή άσκησης των αρμοδιοτήτων τους πάνω στο ζήτημα της έγκαιρης λήψης μέτρων ελέγχου και παρακολούθησης της ασφαλούς διανομής των σχολικών γευμάτων προς τους μαθητές των δημοτικών σχολείων της Λαμίας.

trikalanews
Author: trikalanews

Πανηγυρικός Εορτασμός του Αγίου Στυλιανού στον Ιερό Ναό Παναγίας Επισκέψεως Τρικάλων

Πανηγυρικός Εορτασμός του Αγίου Στυλιανού στον Ιερό Ναό Παναγίας Επισκέψεως Τρικάλων

Φέρεται εις γνώσιν των ευλαβών Χριστιανών ότι την 26ην Νοεμβρίου 2024 Πανηγυρίζει μεγαλοπρεπώς το παρεκκλήσιον του Αγίου Στυλιανού του Παφλαγόνος …
Έφυγε από τη ζωή η Βέφα Αλεξιάδου

Έφυγε από τη ζωή η Βέφα Αλεξιάδου

Η Βέφα Αλεξιάδου, η εμβληματική τηλεοπτική μαγείρισσα που συνέβαλε καθοριστικά στη διαμόρφωση της σύγχρονης ελληνικής γαστρονομίας …
Σύμφωνο συνεργασίας για την ανάπτυξη και εκπαίδευση από ΣΒΘΣΕ και ΣΘΕΒ

Σύμφωνο συνεργασίας για την ανάπτυξη και εκπαίδευση από ΣΒΘΣΕ και ΣΘΕΒ

ΠΡΩΤΟΚΟΛΛΟ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ ΣΥΝΔΕΣΜΟΥ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΩΝ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ ΚΑΙ ΣΤΕΡΕΑΣ ΕΛΛΑΔΟΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΣΥΝΔΕΣΜΟΥ ΘΕΣΣΑΛΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΚΑΙ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΩΝ Πρωτόκολλο Συνεργασίας υπέγραψαν την Παρασκευή …
Επιμορφωτικές δράσεις του 5ου ΓΕ.Λ. Τρικάλων

Επιμορφωτικές δράσεις του 5ου ΓΕ.Λ. Τρικάλων

Ευχαριστούμε πολύ την Υποδιεύθυνση Ασφάλειας Τρικάλων, τον κ. Καταραχιά Ευάγγελο και τον κ. Χλωρό Στέφανο για την άμεση ανταπόκριση στο …