Διαβάστε επίσηςΛάρισα

Δ. Κουρέτας: Θα «χτίσουμε» Σήμα ποιότητας για το Ελληνικό μέλι

3 Mar 2024

Στο Πανελλήνιο Συνέδριο Μελισσοκομίας στη Λάρισα ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας

Την αποφασιστικότητα  της περιφέρειας Θεσσαλίας όσο και του ιδίου προσωπικά να καταβάλουν κάθε προσπάθεια ώστε να δοθεί προοπτική  στην  μελισσοκομία  που αποτελεί  ένα κομβικό παράγοντα του πρωτογενούς αλλά και του αγροδιατροφικού  τομέα, εξέφρασε ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας κ. Δημήτρης Κουρέτας  στο χαιρετισμό που απηύθυνε στο Πανελλήνιο  Συνέδριο Μελισσοκομίας  που ξεκίνησε  σήμερα τις εργασίες του στο  Πάρκο Καινοτομίας  JOIST στη Λάρισα.

Αφού αναφέρθηκε στα βασικά προβλήματα των παραγωγών με κυρίαρχα το κόστος παραγωγής αλλά και τις ελληνοποιήσεις, τόνισε ότι μόνη λύση  αποτελεί η καθιέρωση σήματος ποιότητας.

«Η διεθνοποιημένη αγορά έχει οδηγήσει την πρωτογενή παραγωγή σε μια κατεύθυνση συμπίεσης του κόστους, κυρίως μέσα από πρακτικές μη ασφαλούς παραγωγής και αναζήτησης πρώτων υλών που εξυπηρετούν την μαζική βιομηχανία τροφίμων.

Η Ελλάδα, σαν μια περιοχή πρωτογενούς παραγωγής, δεν μπορεί να ανταγωνιστεί με όρους μαζικής φτηνής, παραγωγής, γιατί το μέγεθός της δεν επιτρέπει την μετάβαση σε τέτοιου είδους εκμεταλλεύσεις» τόνισε ο Περιφερειάρχης και συμπλήρωσε :

«Στόχος μας είναι να διαφοροποιήσουμε το ελληνικό μέλι αναδεικνύοντας τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του. Το μέλι Πεύκου πχ  όπως είπε είναι ένα  προϊόν  με αξιόλογες ιδιότητες και που θα μπορούσε να αποτελεί για τον Έλληνα μελισσοκόμο ότι και το ακριβότερο μέλι στον κόσμο, το μέλι Manouka της Νέας Ζηλανδίας».

Πρέπει ,πρόσθεσε τέλος να σκεφτούμε ως καταναλωτές.

Η νοθεία  υπήρχε υπάρχει και θα υπάρχει , δεν  γίνεται να λειτουργούμε μόνο ως μηχανισμοί ελέγχου. Χαιρετισμό  απηύθυνε επίσης  και ο Γενικός Γραμματέας του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης Γεώργιος  Στρατάκος .

Το συνέδριο  ,το οποίο διοργάνωσαν ο Μελισσοκομικός Σύλλογος Λάρισας σε συνεργασία με τον  Μελισσοκομικό Σύλλογο  Έβρου «Η Κυψέλη»  υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Θεσσαλίας και του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης , απασχόλησε  εκτενώς  το θέμα των ελληνοποιήσεων  ,κυρίως το νομοθετικό κενό που υπάρχει  με αποτέλεσμα το νοθευμένο μέλι κυρίως από την Κίνα να πωλείται ως ελληνικό, το κόστος παραγωγής  αλλά και τα προβλήματα από την κλιματική αλλαγή μετά και τις μεγάλες καταστροφές που υπέστη ο κλάδος από τον Daniel στη Θεσσαλία και τις πυρκαγιές στον Έβρο.

Trikala News
Author: Trikala News

AirCanteen

Γίνε μέλος της κορυφαίας εταιρείας εστίασης!

Γίνε μέλος της κορυφαίας εταιρείας εστίασης!

Η AirCanteen, μια από τις ηγέτιδες εταιρείες εστίασης, αναζητά Πωλητές, Barista, Αποθηκάριους & Υπεύθυνους Καταστήματος για τα καταστήματά μας στα …


Χριστός Ανέστη στα Τρίκαλα – Τσούγκρισμα κόκκινων αυγών και πασχαλινό τραπέζι

Καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα από το TrikalaNews.gr

Το TrikalaNews.gr εύχεται σε όλους τους αναγνώστες καλό Πάσχα και καλή Ανάσταση. Με υγεία, αγάπη και ελπίδα για όσα αξίζουν …
Η Φρειδερίκη Παπαστεργίου κηδεύεται το Μεγάλο Σάββατο στις Καρυές Τρικάλων

Η Φρειδερίκη Παπαστεργίου κηδεύεται το Μεγάλο Σάββατο στις Καρυές Τρικάλων

Η Φρειδερίκη Παπαστεργίου έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 79 ετών. Η κηδεία της θα τελεστεί το Μεγάλο Σάββατο 19 …
Πιστοί με αναμμένες λαμπάδες στην Ανάσταση στα Τρίκαλα

Πλήθος πιστών στις εκκλησίες των Τρικάλων για την Ανάσταση

Σε κλίμα συγκίνησης και πίστης τελέστηκε η Ανάσταση στα Τρίκαλα. Πλήθος κόσμου γέμισε τους ναούς για το «Δεύτε λάβετε φως» …
52χρονος Νίκος Βελώνης

Θλίψη στην Τσαριτσάνη – 52χρονος σκοτώθηκε πέφτοντας από σκάλα στο σπίτι του

Θλίψη στην Τσαριτσάνη για τον θάνατο 52χρονου που επέστρεψε από τη Βουλγαρία για τις γιορτές. Έπεσε από τη σκάλα του …
Προεπισκόπηση Ιδιωτικότητας

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies ώστε να μπορούμε να σας παρέχουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία χρήστη. Οι πληροφορίες των cookies αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας και εκτελούν λειτουργίες όπως η αναγνώρισή σας όταν επιστρέφετε στον ιστότοπό μας και η βοήθεια στην ομάδα μας να κατανοήσει ποια τμήματα του ιστότοπου βρίσκετε πιο ενδιαφέροντα και χρήσιμα.