Ταβέρνα “Το Κατώγι”

Στα Μανάβικα στα Τρίκαλα, μέσα στα στενά σοκάκια που απλώνονται διάσπαρτα στην περιοχή, ανακαλύψτε το Κατώγι. Μια γαστρονομική πρόταση με ρίζες στην παράδοση, μοντέρνα βιομηχανική αισθητική και εξαιρετική κουζίνα. Η ιδιαίτερη ποικιλία του μενού αλλά και οι τουλάχιστον 200 ετικέτες κρασιού σίγουρα κεντρίζουν το ενδιαφέρον κάθε μποέμ τύπου και λάτρη της καλής ζωής.

Οι γεύσεις που προσφέρονται, όπως η σαλάτα “Κατώγι”, ο “πονηρός” μεζές, οι αμέτρητες προτάσεις σε τηγανιές, και το αρνάκι κλέφτικο, συνοδεύονται από λαϊκή και ρεμπέτικη μουσική, δημιουργώντας μια πραγματικά ελληνική εμπειρία. Μπορείτε ωστόσο να βρείτε και ιδιαίτερες προτάσεις με γλυκόξινο χοιρινό ή φιλέτα με σάλτσες κάθε είδους. Από την πρασοτηγανιά και το σαγανάκι Μετσόβου μέχρι τις τηγανητές πατάτες και τη γίδα κοκκινιστή, τα πιάτα αναδεικνύονται με τον καλύτερο τρόπο.

Το Κατώγι έχει εδραιωθεί ως στέκι για τους λάτρεις της καλής ελληνικής κουζίνας και της παρέας. Με μια διακόσμηση που θυμίζει σκηνικό από ταινία και μενού που επιμελείται ο ίδιος ο ιδιοκτήτης, Μπάμπης Σουφλάκης, κάθε λεπτομέρεια έχει σημασία και το κατάστημα σίγουρα ξεχωρίζει. Με άψογη εξυπηρέτηση και ανθρώπους έτοιμους να σου προτείνουν τις ιδανικότερες για εσένα γεύσεις.

Αν και η σούβλα είναι μια προτεινόμενη επιλογή με εξαιρετικό κοκορέτσι, κεμπάπ και κοντοσούβλι, το μενού περιλαμβάνει επίσης ντόπια τυριά, μανιτάρια και γλυκά, που αξίζει να δοκιμάσετε. Από τις δροσερές σαλάτες μέχρι τις δημιουργικές γεύσεις του μάγειρα και τα “αμαρτωλά” γλυκάδια, κάθε γεύμα εδώ είναι μια απόλαυση που συνοδεύεται ιδανικά από τσιπουράκι ή κρασί. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε και την ιδιαίτερη πινελιά του Μάγειρα, τα Χοιρινά Σκαλοπίνια με σως κόκκινης μπύρας, καθώς και το Ψαρονέφρι του Δάσους, μια γαστρονομική έκπληξη!

Ιδανικό να το επισκεφτείτε όλες τις ώρες!!!