Αγαπημένοι θεσμοί πλέον στο ν. Τρικάλων είναι οι γιορτές με τα τοπικά προιόντα.
Κάθε καλοκαίρι, με μια παύση βέβαια τα χρόνια της πανδημίας, τοπικοί Σύλλογοι και Κοινότητες διοργανώνουν γιορτές και πανηγύρια με σκοπό την ανάδειξη και προώθηση των τοπικών προιόντων.
Έτσι και φέτος οι γιορτές αυτές έχουν την τιμητικής τους.
Σύμφωνα με το ρεπορτάζ του Trikalanews.gr γιορτή πέστροφας, πίτας, ρίγανης, καστάνου, καλαμποκιού, κρασιού είναι κάποιες από τις εκδηλώσεις που είτε διοργανώθηκαν είτε προγραμματίζονται σε διάφορες περιοχές των Τρικάλων.
Οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να γευθούν και να απολαύσουν πλούσια εδέσματα και παραδοσιακά προϊόντα υπό τους ήχους παραδοσιακής μουσικής.